WA RICE
  • English
  • Tiếng Việt
  • ภาษา
  • 中文(簡体)
  • 中文(繁体)

how to cook

wa rice
Recipe and Tips Cách nấu cơm
wa rice
Recipe and Tips Cơm nắm Onigiri
wa rice
Recipe and Tips Cơm gà trứng Oyakodon
wa rice
Recipe and Tips Cơm thập cẩm
wa rice
Recipe and Tips Sushi cuốn tay
  • image description

    Iwate Rice

  • image description

    Tonkatsu Onigirazu – with Iwate Hitomebore (Rinse-Free)

  • image description

    Cách nấu cơm

  • image description

    Cơm nắm Onigiri

  • image description

    Cơm gà trứng Oyakodon

  • image description

    Cơm thập cẩm

  • image description

    Sushi cuốn tay

WA RICE

HOW TO STORE

  • 01

    Cơm đã chín phải được bảo quản như thế nào ?

    Nếu để cơm trong nồi trong thời gian dài, cơm sẽ bị vàng hoặc có mùi, hương vị sẽ bị giảm đi đáng kể. Vì vậy, nên nấu một lượng gạo vừa phải sao cho có thể ăn hết. Phần cơm còn lại nên bảo quản bằng cách cấp đông.

  • 02

    Phương pháp bảo quản bằng cách cấp đông như thế nào ?

    1. Bọc cơm lại khi cơm còn nóng Khi cơm còn nóng, dùng màng bọc thực phẩm hoặc túi chuyên dụng cho thực phẩm đông lạnh bọc cơm với khối lượng 1 bát, sau đó ấn gói cơm thành hình mỏng dẹt.

    2. Làm nguội cơm rồi cho vào tủ đông Để cơm nguội hẳn rồi mới cho vào tủ đông. Nếu cho vào tủ đông khi cơm còn nóng, sẽ làm ảnh hưởng tới các loại thực phẩm khác.

    ※Thời gian bảo quản đông lạnh: khoảng 1 tháng"
  • 03

    Phương pháp rã đông như thế nào ?

    "Chỉ cần dùng lò vi sóng ! Khi dùng, cho cơm vào lò vi sóng, để nguyên nắp và làm nóng. Khi bỏ cơm ra khỏi lò, chú ý để không bị bỏng.

    ※ Cơm bảo quản đông lạnh nên dùng sớm."

Công ty Kitoku Shinryo có lịch sử thành lập vào năm 1882. Công ty bán buôn gạo lâu đời có lịch sử hơn 130 năm trong lĩnh vực kinh doanh gạo. Năm 2001 đã niêm yết trên sàn JASDAQ. Tại Nhật Bản với vị thế đứng đầu, chúng tôi giao dịch trên 400,000 tấn mỗi năm, và phân phối gạo cả trong nước và trên toàn giới.

image description The founder Tokubei Kimura, the second
image description