Iwate - one of the well known rice production prefecture in the north east Japan. The variety "Hitomebore" is the most produced rice in Iwate. It has good sticky texture and delicious flavor. Often selected "Special A" in Japan rice tasting ranking. Musenmai = rinse free rice, usual Japonica milled rice is recommended to rinse prior to heat cooking. However, Musenmai has been rinsed for you. It is water and time saving.
ซึ่งเป็นที่ราบตะกอนน้ำพาที่อุดมสมบูรณ์ที่เกิดจากแม่น้ำ Kyu‐Kitami กับแม่น้ำ Naruse ไหลมาบรรจบกัน เหมาะสำหรับการทำนา Hitomebore เป็นข้าวที่มีความเหนียวพอดี มีรสชาติอ่อน เหมาะกับอาหารหลากหลายชนิด ใช้บรรจุแบบ Nitrogen Gas Flushing ซึ่งเหมาะกับการส่งออกซึ่งใช้ระยะเวลาการขนส่งนาน เพื่อป้องกันการเสื่อมคุณภาพของข้าว
Kitoku Shinryo Co., Ltd. (บริษัท คิโตคุชินเรียว จำกัด) เป็นบริษัทที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานและก่อตั้งในปี 1882 จำหน่ายข้าวและเป็นร้านเก่าแก่ที่ขายส่งข้าวมากว่า 130 ปี เข้าสู่ตลาด JASDAQ เมื่อปี 2001 เป็นบริษัทระดับชั้นนำของญี่ปุ่น โดยการจำหน่ายข้าวกว่า 4 แสนตันต่อปีและกระจายสินค้าไปทั่วโลกไม่ใช่แค่ภายในประเทศญี่ปุ่นเท่านั้น
The founder